2016年11月24日木曜日

第2回 健康料理教室

11/22(火) 「お正月料理の一品に・・・簡単料理!」

校区在住の管理栄養士 横尾妙子さんにお正月料理を教えていただきました。
おせちにも役立つ」と参加者も18名と多く、中には一品でも覚えてお正月には孫に食べさせたいという男性も・・・


横尾妙子先生の軽快なお話とともに料理の説明が進みます。


    
     男性の参加者も慣れた手つきで

作業分担で手際よく調理がすすんでいました。

 
「博多雑煮・スモークサーモンのお寿司・テリーヌ椎茸・角煮パン・
三色玉子」の5品、彩りもよくぜひ家でも作ってみたいです。
  

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